Només necessitaràs dos minuts per preparar un batut de civada i plàtan deliciós i nutritiu. Molt energètic i ric en fòsfor i potassi, és ideal per prendre abans o després de practicar esport. I, per descomptat, també és perfecte a l’hora d’esmorzar o berenar.
LA RECEPTA [49] - Batut de civada i plàtan
Ingredients:
1 got de beguda de civada amb calci
1 plàtan
1cullerada de cacau en pols
1cullerada de flocs de civada
Canyella en pols
Elaboració:
1- Col·loca a la batedora la beguda de civada, el plàtan, el cacau i els flocs de civada.
2- Bat els ingredients durant 30 segons, fins que la barreja tingui una textura cremosa.
3- Aboca el batut en un got alt i tira-hi canyella en pols.