El mangostà, una fruita de luxe

Cultivat a l'Àsia i a l'Amèrica del Sud, aquest producte només es pot comprar entre abril i octubre

  • AMIC - Alba Martos // Foto: cedida
  • Divendres, 12 Juliol 2019 09:31

Instagram Tot a taula 2018/2019, mangostà

Coneguda com “la reina de les fruites”, el mangostà presumeix de comptar amb propietats nutritives i antioxidants que redueixen el risc de tenir certes malalties. Tot i no ser un producte molt assequible, sí que té un alt contingut en vitamina A, B i C, calci, fòsfor, potassi i magnesi. A més a més, és un aliment amb molts antioxidants, ajuda a combatre els virus i els bacteris, és bo per als músculs i és antiinflamatori.  

Origen exòtic

Aquesta fruita de luxe és originària del sud-est asiàtic i actualment es cultiva a l'Àsia i a l'Amèrica del Sud. D'altra banda, només es pot comprar en un període de l’any molt concret: d’abril a octubre. És per aquesta raó que el seu preu no és precisament baix i pot arribar als 20 euros el quilo.